Tacos de pescado en Etchojoa |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Etchojoa. |
$35.50 - $71.01 / por taco |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Etchojoa |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Etchojoa. |
$1,521.85 - $8,116.54 / por mes |
Reservaciones y eventos privados en Etchojoa |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Etchojoa. |
$0.00 / por reserva |
Coctel de camarón en Etchojoa |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Etchojoa. |
$152.27 - $355.30 / por orden |
Pescado entero frito en Etchojoa |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Etchojoa. |
$253.46 - $506.93 / por kg |
Caldo de camarón en Etchojoa |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Etchojoa con control sanitario. |
$91.39 - $253.87 / por porción |
Filete de pescado a la plancha en Etchojoa |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Etchojoa con control de frescura. |
$182.53 - $365.06 / por plato |
Para llevar (takeaway) en Etchojoa |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Etchojoa. |
$121.60 - $810.68 / por orden |
Paella de mariscos en Etchojoa |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Etchojoa. |
$223.15 - $426.01 / por persona |
Menú ejecutivo de mariscos en Etchojoa |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Etchojoa. |
$121.87 - $284.37 / por persona |
Sopa de mariscos en Etchojoa |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Etchojoa con control de sal y cocción. |
$142.15 - $324.91 / por plato |
Mariscada para dos en Etchojoa |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Etchojoa. |
$709.98 - $1,521.38 / por servicio |
Venta de hielo y empaques en Etchojoa |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Etchojoa. |
$8.12 - $20.31 / por kg |
Venta de mariscos frescos en Etchojoa |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Etchojoa. |
$121.84 - $456.89 / por kg |
Catering corporativo en Etchojoa |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Etchojoa. |
$222.89 - $810.49 / por persona |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Etchojoa |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Etchojoa. |
$152.01 - $506.70 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Etchojoa |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Etchojoa. |
$354.66 - $1,519.95 / por participante |
Tostadas de mariscos en Etchojoa |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Etchojoa. |
$60.79 - $141.85 / por pieza |
Coctel campechano (mixto) en Etchojoa |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Etchojoa. |
$162.49 - $385.91 / por porción |
Banquetes para eventos grandes en Etchojoa |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Etchojoa. |
$15,187.95 - $101,253.02 / por evento |
Ceviche tradicional en Etchojoa |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Etchojoa siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.67 - $253.48 / por plato |
Tacos gobernador en Etchojoa |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Etchojoa. |
$81.02 - $162.04 / por taco |
Fileteado y limpieza de pescados en Etchojoa |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Etchojoa. |
$30.47 - $121.86 / por kg |
Menú infantil en Etchojoa |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Etchojoa. |
$81.00 - $162.01 / por niño |
Ensaladas y aguachiles en Etchojoa |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Etchojoa. |
$121.89 - $325.04 / por plato |
Langostinos al ajillo en Etchojoa |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Etchojoa. |
$223.36 - $527.93 / por ración |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Etchojoa |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Etchojoa. |
$405.18 - $1,519.44 / por servicio |
Promociones y paquetes para grupos en Etchojoa |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Etchojoa. |
$812.73 - $4,063.65 / por paquete |
Buffet de mariscos para eventos en Etchojoa |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Etchojoa. |
$202.56 - $607.67 / por persona |
Cortes de mariscos por kg en Etchojoa |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Etchojoa. |
$91.17 - $486.23 / por kg |
Ostiones al gratín en Etchojoa |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Etchojoa bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.51 - $91.32 / por pieza |
Pulpo a la gallega en Etchojoa |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Etchojoa. |
$223.11 - $486.78 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Etchojoa |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Etchojoa. |
$60.90 - $263.89 / por trago |
Servicio de catering para bodas en Etchojoa |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Etchojoa. |
$354.81 - $1,013.75 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Etchojoa |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Etchojoa. |
$81.10 - $202.75 / por entrega |
Salsas y aderezos caseros en venta en Etchojoa |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Etchojoa. |
$35.50 - $121.70 / por frasco |
Entrega por suscripción semanal en Etchojoa |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Etchojoa. |
$355.07 - $1,521.75 / por semana |
Camarones empanizados en Etchojoa |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Etchojoa para garantizar textura. |
$162.38 - $365.35 / por plato |
Parrillada de mariscos en Etchojoa |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Etchojoa. |
$355.03 - $912.92 / por persona |
Asesoría en carta y platillos en Etchojoa |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Etchojoa. |
$507.13 - $1,521.40 / por hora |
